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上大学的时候，经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫，再要一大盘蛋炒饭，两个人分着吃，蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。 $ b) r' z9 ?' e) j8 e5 d' {               0 _5 x+ k' S3 F2 C  ?) Q              好久没有吃过蛋炒饭了，做了一次，隐约还能够吃出当年的感觉。。。 " Y/ G6 R4 C, f& [               & V- }! m: J1 d8 ?( U7 l& Q, e              原料： 2 i. R8 U6 g) Z  u- p              , T, _! d. p9 _+ i               3只鸡蛋 # p' F, v2 q8 r& W% ]3 \) b                1大碗冷米饭 1 e# H6 R1 r+ U2 ~) w: }( k; Q                1小撮葱花 4 V4 P  c$ [; w  盐和油适量 7 N3 g5 R0 I0 A; P& A. p              % r: D: |; o, _' Q( u6 @/ A               做法：% P8 `8 w! {% a) N; G               # s; X! M% T6 M2 K# n( x8 N               鸡蛋打散，备用。 ' T9 M: N; Q5 }              * B" |" |7 ^, t- o0 w6 G9 }               不粘锅烧热，倒少许油，晃动不粘锅，让油均匀的沾满锅底，倒入蛋液，稍稍凝固的时候倒入米饭，用铲子边炒边打散米饭，然后加盐调味，便可起锅盛盘，撒葱花作装饰。 0 a6 A9 `* o4 P& \             3 U# {4 o# J" R: W/ ]6 F" S

真香啊！ 9 O; L6 X) S: F              % A2 ?; b6 Q$ i             . y. D' H, R0 D! `6 U

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蛋炒饭营养丰富方便容易做，LZ做得很精致的.

蛋炒饭确实是经典,从有古自今都是啊!楼主炒得不错,颜色能让人食指大动!

看到了楼主的蛋炒饭,想起了高中毕业时一次在一个同学家的蛋炒饭,真怀念.

就喜欢吃蛋炒饭呀，不过自己技术太差每次都抄不好郁闷呀

蛋炒饭也是我喜爱的，方便营养，饭最好是隔夜的。

真的是很怀念啊!~~ 小时候的蛋炒饭 到什么时候都是那么好吃!~~

楼主做得真不错啊！6 Z$ N# j" m' Y8 L1 `
关键是饭要硬一点，否则会粘在一起。

楼主做的色香味俱全，堪称蛋炒饭的经典之作！

自己一个人时，蛋炒饭是最方便的快餐。楼主做的蛋炒饭一定很好味。