[]img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/20080313133237110.jpg[/img]
- r& e6 w0 l, m4 y, u' \; p: Q$ x/ I, k: M
1、准备原料: Y" u2 \1 E. S& M7 P0 J3 P9 }4 Z; ^

$ m  o2 a' V' C1 g! z& M, Z# x- a8 ~2、热锅热油煸香姜丝、辣椒: D9 ?1 b. o9 u3 a
9 r+ O- [& {/ H! g
2、加土豆丝大火翻炒2分钟6 U) O$ i! l. c# o" o  q0 w+ W3 Y
3加彩椒、葱~继续翻炒5分钟
# @( ?" y. g& R3 c7 v! i+ s1 y! E' c5 D3 a2 K& @. W8 K
4加盐、滴一滴香醋、根据个人口味调下味，就可以出锅吃咯~$ U; l6 r% u; V* ]: N: u
3 `: K0 ?$ ?6 [0 S& R8 ^" y
我会的最简单的一道
9 j1 Z- [' X; y1 T5 Y! F# s) J
3 r, p6 ~# @; B[ 本帖最后由 lzdydj 于 2008-4-12 16:54 编辑 ]

呵呵，这道菜很有创意，也很容易做的哦。对于上班族来说，再实在不过了，新鲜美味又省时间。谢谢楼主。

楼主,我超喜欢是青椒土豆丝的,和朋友上小饭店一直点它的,你太了解我了

真漂亮,肯定不错

这道菜最我记忆犹新，我在山西吕梁的离石吃过最好的青椒土豆丝，刀工可穿针，味道酸、脆、辣、带点麻，这是美极了；建议楼主再做时，土豆丝切细些，在水里泡上30分钟，要换2—3次水，这样会酸脆爽口。

我太爱吃着道菜了以前在上海馆子吃过,也很好吃的!

还是野山椒炒土豆丝啊!最好吃了啊!~~~~

我平时爱吃这菜.现在看了介绍,觉得还好,要是我做,还会放点剁椒进去.

搂主这个青椒土豆丝颜色真的很丰富！！不错不错！！下次自己也搞一个吃一下

我比较喜欢吃酸辣土豆丝，如果在土豆丝里加一点花椒和辣椒就更好了！