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[热菜] 蘑菇红烧肉

xiaoda375

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21楼 大中小发表于 2008-6-25 16:46 只看该作者

看起来让人流口水.蘑菇烧肉我最爱吃了,蘑菇烧了之后,入口带有肉汁的味道,比肉都好吃.

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iyun

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22楼 大中小发表于 2008-6-26 11:48 只看该作者

楼主没有指明用的是什么蘑菇，看图片似乎是香菇。有机会俺也试试。

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chengguoguo

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23楼 大中小发表于 2008-6-27 22:05 只看该作者

看起来好好吃哦~8过我要减肥~8过肉看起来又太诱惑: g6 ?. e* o: G/ ^) p6 t* y3 c
好纠结阿

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sdqhdyxd

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24楼 大中小发表于 2008-6-28 16:55 只看该作者

看起来真的好香啊，一地口水非常喜欢吃红烧肉，蘑菇红烧肉是第一次听说，准备试试！送楼主红心！

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aklis13 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2008-6-28 16:59 只看该作者蘑菇红烧肉很爱吃啊。因为红烧肉我的最爱。没尝过。
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chenshu

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26楼 大中小发表于 2008-6-28 18:00 只看该作者

我觉得既然放了蘑菇，可以不放老抽。红烧肉放红糖和料酒多闷一会颜色也很好看！而且香菇本来就有老抽的潜质！

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gxylb

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27楼 大中小发表于 2008-6-30 12:21 只看该作者

大火焖10分钟后转用中小火焖20分钟，最后下蘑菇焖10分钟，收汁、调味便可 .
40分钟肉能不能烧进味啊。我一般做都要烧一个多小时才行。要不就是用高压锅压一会。

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duyanwen 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2008-6-30 12:41 只看该作者看到图我就饿了，感谢楼主分享方法，我去试试。
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659177769

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29楼 大中小发表于 2008-7-1 16:07 只看该作者

蘑菇红烧肉这道菜是我的最爱啊,我看见就想吃了

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