[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：
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    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒/ E- |  _# X- W- q& ]% b- ?
   
  ^$ I* L- k. q' `, h# G3 E% ?% `5 O    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用
$ I' r  f. J5 e5 G    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用6 Q, w+ M( e$ h" N  l
    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可) h- i+ P' Y: J; F! O
   
& m  D$ F5 x! s' R$ R2 j    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-
# A! W) E  F  v5 A1 w& {    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。* x7 W$ I- o# U- p/ P5 F1 D- C9 `
    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~
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    黄瓜草菇炒肉卷：
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+ _/ M- N/ a+ C) q: }; n8 f    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖
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6 g2 M. A: M+ |6 R( B& x$ W6 j    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用3 u) k, b1 i& y& D
    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽 + i( }3 a( y& W* C. L
    少许砂糖翻炒均匀
( u' I' V! F3 a; j6 X2 d* o! ^" u2 e    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅4 \; T5 z+ n( }; F
   
6 _1 O5 Z0 }6 V: k    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~2 Z3 i7 \4 u) {3 J0 z
   
. O3 n/ P$ G/ H7 @' z    双椒爆鸡腿：
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    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉
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    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖9 O0 z4 ^9 C8 ?5 P2 r
    油 生粉搅拌均匀腌半个小时3 k9 n; C6 k  X5 p# W* o
    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用
/ L9 |- _4 t2 i+ J0 S! a/ e. k    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀8 ~+ y0 |* s* W1 u# N
    焖3-5分钟
; ?9 q$ A+ F1 |    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可