[主食] 腊肉碗豆饭

原料：珍珠米二两，腊肉约一两（依个人喜好增减），鲜豌豆二两，老干妈香辣酱一大匙，香葱一棵切碎，（不喜欢葱的人可以不要），鸡精一咖啡匙。
. Z( |5 S" ~" m! m9 L9 _. x( A7 ?$ E' x1 ?, y( w5 Z8 Y1 [
做法：1、将米洗净后放电饭煲里煮，水的量跟平时煮干饭一样多。- Z1 a1 l0 t2 x- u4 W& t3 ^
+ I. [/ s5 i' k7 x$ Y. i# ^5 E; z
2、腊肉切小丁（生、熟均可）。
) `* k& @! x$ d% _& N! M8 N3 f: p, k  {. q
3、当饭煮沸后十分钟时，放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮。# N0 O& g4 }9 ^: e. e1 R' j' h% e$ h
' L0 f4 b; W* X1 R+ s# U8 m0 `
4、十分钟后放入腊肉（如果是生腊肉的话，就要提前五分钟下。我这是熟的）。
) E4 }8 Z1 K2 o! c
5 Q3 F0 X. y- o  S  Z- ^1 l5、当电饭煲告诉说饭熟了，即可盛碗里，喜欢葱的可撒上葱碎，开吃。