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原料：
, x' T5 W5 X, x. M2 a% B, a6 w鲜鱿鱼2条、鸡蛋2个、面粉150克（事实证明有点多）面包屑300克（事实证明也整多了）生抽1汤匙、盐碱地茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、绍兴黄酒1汤匙（俺没有，整了一匙二锅头）油适量、另外还备的泰式甜辣酱和番茄沙司（爱吃啥味整啥味，自己看着办）
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做法：
! m6 m: W4 o" t. [3 x" i; ~" j第一步先把鱿鱼收拾干净，把肚子里的东西掏出来，把外边的黑皮撕下去。4 ]  r. @/ A% x; @2 T% z) h

& p9 m' z5 [: Y  ?第二步就是把脑袋、尾巴切下去（俺合计，留着整鱿鱼炒饭时候用）1 J' e. `- `' h- z' _! T6 u: p5 r
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第三步就是切呀切，切呀切，切成圈。5 a+ U9 p. R* Z  j+ Y# U' A

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3 H# {4 l2 P( p* R第四步呢就是用生抽、白胡椒粉、盐、酒来腌切好的鱿鱼圈。要腌15分钟。
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8 H5 A* m! x0 N  m! ~第五步就是，把腌好的鱿鱼圈先沾面粉，再沾鸡蛋，然后是沾一层面包屑。
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3 l" V' l+ h+ L3 Q9 M最后就是锅里放油，五成热的时候开始炸，7 W2 |) Q( m$ w  G

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0 b! M9 E+ o: c6 v2 \做出来的圈圈味道真的很不错！小孩子特喜欢吃！
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) \" }& ~7 j1 y1 z% b* O; ^pS：喜欢就给个心心吧！谢谢！

我很喜欢吃鱿鱼,不过这种吃法没试过,我吃过最好吃的是广东的做法,把鱿鱼用水煮一下,然后盏芥末吃,很棒,而且很简单,就是掌握好火候就行了!

我特别爱吃鱿鱼，回家一定尝试做一个好好品尝品尝。

鱿鱼吃得多，没见过这种做法，谢谢分享，明天试一下

美味，真正的美味，回去品尝后感觉就是好．

这个鱿鱼圈还真的是难做呢，每次我都做的没味道可能是下的调料不准确呢，现在看到了，就好好的认真看，可以下次方便我的使用啊

油炸的东西都好吃，但是，油炸食品要少吃为妙，即使家里做的也要少吃，尤其是外面的小餐馆和路边摊，用什么油都不知道呢。

吃起来甘香可口，就是怕上火，不要经常吃了！