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小 发表于 2008-7-26 09:42 只看该作者
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自制消暑营养果汁
自制消暑营养果汁
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天气越来越炎热了,小孩子大多喜欢喝市面上的饮料解暑,普通的碳酸饮料和一般的色素果汁喝多了对身体不好。现在水果陆续上市,在家里自己做一些真正的水果饮料,既可以消暑,又可以给小孩子补充营养。
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杏猕猴桃汁- c+ N& _9 x0 L8 |7 n* n
; X2 M4 X5 E$ @8 u: v: L" }# _+ a4 C7 D 原料:4个杏,1个猕猴桃5 o# k- G, c6 R2 m. k& d$ B8 w* ~
2 E) D' u, M# u8 w6 r8 _0 r 做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。2 F$ P# _) L9 R* v
; D6 p8 [5 P7 m; Y 说明:由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。2 P9 a% W' _' A! m, Q. A+ T
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4 e7 H" M$ E3 [- i2 y& ` 橙子胡萝卜汁/ a# u% @+ Z/ G2 z
5 s+ d, ~% Y# A' V% J 原料:2个橙子,3个胡萝卜* k0 u- i7 [- e
* y7 ?1 m4 q, M* @+ [ 做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净,榨汁后立即饮用(如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶)。" }+ B* x6 P+ N9 B8 a+ P; J6 G2 F
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说明:不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。3 w/ S7 [6 ]% X; D
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: g8 u! W, C' F o 葡萄菠萝杏汁
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原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏9 ^# H5 A/ } i+ y1 u9 ~: i8 |% W9 @
# H7 L% R" k7 X+ n, I! [6 B9 W R 做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。
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说明:这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。% i1 Q2 y: k# ^' P
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8 q+ q) m7 c: v( I! ^$ q: z 酸梅汁5 T# q, {7 d9 Z
% E2 L' y4 i( o; ?# @ 原料:酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。1 d2 C1 y7 W/ U& y J+ n: k5 q
1 n* `! `" l1 q% Y% z, Z2 Y$ @+ y 做法:将酸梅、山楂、大枣洗净,一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。
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# t# h7 e$ X e6 L$ j 说明:酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。* _4 o: {, h- E% C, E4 E2 D# N
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温馨提醒:熬制酸梅汁不要用铁锅。
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