做法很简单:
) b- f8 ^! S+ t6 y- z$ o0 p/ b1>荔枝拨皮,把中间的核去掉
# l" p9 L1 S; J  S" b3 Q& @2>鲜虾剁碎里面加蛋清和少许盐就可
/ i0 O# c% b6 i" _, n3>然后把虾肉酿到荔枝里/ U) h, c3 v1 P& _
4>放如盘中,大火蒸5分钟即可  q3 y$ Q, J" [& l- w0 d
个人觉得其它什么都不要放就很可口,冻了更好吃!!! ^_^
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看相很好啊，但不知道味道怎么样呢？