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[其它] 章鱼小丸子[9P]

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章鱼小丸子[9P]

材料:自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼. p4 q+ [& u" p- G3 D9 P' M5 C* p
; t3 f# A+ C, L( n# p! R
制作方法:1 L2 q( J& @6 {! |( A; N- C' z9 M

% c. j0 c+ U$ m3 J% x1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆# m1 m3 m- F; K8 S: Y
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2、铁板烧热涂上一遍食用油8 z% m! v6 i8 f' ^

" F2 U/ t* z2 I/ M  C3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)$ Z! p/ N7 K7 D& x5 F" D
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4、放浆全满,然后翻转。, o6 Z2 L7 P) `

( [6 ^4 N- u/ M) W& @! L4 g3 f4 j5、用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子" ]+ ~$ {! _% m

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30大元的铁板
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/ R  W1 |& o) f/ U& s$ u: Z- e( V
, V7 g: S: x4 Q/ W% ~3 Q材料事先切好
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' h, K" i- K. }+ _- u3 y我个人觉得炒好再煮方便些
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用煤气烤。。很痛苦,受热不均匀。。。5 R  y! S) D/ ]  Q  G

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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-9-2 20:08

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前一段时间卖得很火啊,大街上都是哦,现在终于知道怎么做了,谢谢

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喜欢吃哦,原来是这样做的,我都可以学了,在外面那么贵,哎

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吃过,我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法,看来还是有很大的差别。% L, W  F! d0 ~6 Y  G% O
我看图片里用的都是章鱼须子,是不是用须子更有嚼劲

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现在好久都没有看到这个东西卖了
6 v6 Z$ U& ^2 e% y# E以前很喜欢吃这个
9 M9 ]8 ~1 c0 u+ B! }觉得很好吃# q+ c3 k9 [9 f* N. b
自己做出来的味道有这好了
- M% j, h7 {/ p# u" X楼主要是能再详细点就好了

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看到样子,就只有一个字,赞,且不知味道如何!

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