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食辣是时髦人物尤其是时髦女人们的偏好，尽管水红一片的辣婆婆，看上去不怎么精致，吃起来也不那么优雅，却果然刺激味蕾，撩拨情绪。 原料：鱼 姜末 料酒 胡椒 味精 葱段 干辣椒
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" q9 N  b" t% u; \$ o1 X5 H( f1 [4 u主料：鱼 干辣椒0 x4 w# I5 d3 T2 Q0 u' G
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制作方法：
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( W7 ]1 D, ]1 P3 b" ?1.把切好的鱼片放生姜末，料酒，盐，一点糖，胡椒，味精，也可以放点酱油一起腌个1-2小时，让它入味。 + P5 k! V7 l. T$ z. p9 W

- b: j4 e: _& t& G2.将腌好的鱼片放到滚水里过一便，让其6分熟，沥干，盛起。煲底下可铺层生菜打底，上面放上半熟的鱼片。0 J5 q& C6 q( i% t3 {
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3.鱼片上放葱段，蒜片若干。
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  ], J! J3 b) t. d4.半碗油在小锅里加热，放入姜末，蒜末，干辣椒，花椒，中火让其出味出色。 1 c8 y) O: L5 j) Q

/ [; e, b) ]$ M& h- j5.热油往鱼片上一浇。0 h0 ^( b% u5 s7 Q: f. z! R; }

3 Z. E& F6 n5 J/ Y8 ]' }6.尽情享受吧。

图片比较诱人哦，我喜欢～

我 今天做了，味道还真不错还换来老公的一片称赞呢。

我 今天做了，味道还真不错还换来老公的一片称赞呢。