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1楼
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小 发表于 2006-8-30 11:39 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2自家杨桃食法多——养颜篇
杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品对女士们还能起到护肤养颜的功效呢！一连做了几个杨桃食谱，真是做上瘾了！^_^ 这不，今天想吃甜品了，还是它——蛋奶炖杨桃！既简单又有益，适合经常熬夜的我！0 A9 N, [+ o6 R z9 @
【摄影器材】Sony 索尼 DSC-S75
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第 1 幅 材料：杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ML、糖随意
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) i! ~+ E6 o4 [: b: M0 r7 j2 U第 2 幅 杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶有杨桃的香味）
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第 3 幅 泌出奶液
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第 4 幅 奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块 s1 r# x$ c0 ^( v# @
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5 U6 i3 M1 l% R2 D0 M第 5 幅 盖碟用大火蒸至凝固即可
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第 6 幅 养颜的蛋奶炖杨桃
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第 7 幅 杨桃香味渗入蛋奶中，清新怡人
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第 8 幅 来张对称的
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