菜系及功效：湘菜 7 Z" N5 I) X. I4 A
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棕叶香鸡翅的制作材料：
$ T4 m4 q! e0 _# o9 t+ v主料：鸡翅根,香菇,藕,糯米。' f+ T# i& h7 ~( E1 [0 ]  Y8 L4 j

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1、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。按鸡翅个数，泡好同样张数的棕叶，备用。
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2、泡好的香菇切片。
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1 C/ J( L; {) I( M) `. i3、鸡翅红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。 ' n0 O8 v  y8 k% p: \3 m0 e
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4、把鸡翅捞出，备用。
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5、把香菇倒入刚才红烧鸡翅用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。
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6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。 5 t; Z/ J& n6 }4 ~+ M
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7、每片棕叶包一个鸡翅、香菇若干、拌好的糯米和藕若干。注意尽量让其它东西把鸡翅包在当中。 ; o7 ~; y5 i2 d- f8 `

8 r# A. x. A1 n2 C! X( u; x8、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。
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, H5 z7 d0 q. T! e+ d5 t9、剥开棕叶即可食用，趁热吃最佳。蒸的时候那种香味比较甜。

哇,这个菜让人看着就流口水,而且流程简单,俺明天也去试试看

不错，看了就想吃，有时间要学习一下！谢谢楼主！

不错的,感觉很有香气,哈哈,我要自己试试,不知道会怎么