果香牛肉粒粒[图文]
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。
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+ F+ u! Y  `" ^. Y: ]) u原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。* e* o% o4 ^, W' l6 o. D3 D+ ^4 k+ b

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! c0 b, v6 Q0 l% z调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
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2 Z, z0 L2 E  G9 r做法：" G* i+ d4 L4 T  l" w5 a$ s

; r% x9 a/ M! i+ I1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。
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2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。. j; j. Q; H2 Y6 M. \& h

* h% ^2 J& d$ d7 H& [# a4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。1 o, J: A4 E6 K( v0 I
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5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。
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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。