:cool:在菜谱上看到这个菜的做法，拿来试了一下，味道还不错，就传上来和大家分享一下。3 M! I- P; `. j, r
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主料：光鸡一只
8 l( z9 O8 g$ p+ b& @辅料：葱、姜/ p* t/ d0 R2 K8 n6 G7 V0 ^6 A
调料：盐、料酒、生抽、老抽8 V1 a& r  K, I

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. b( N% I# b6 `9 W3 K/ L4 E% r% _1）把鸡洗干净，历干水分/ W+ L* t' F$ c
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2）把盐均匀地抹在鸡上，肚子里也要抹，腌30分钟；
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3）拿个大些的容器，放入老抽、生抽各一勺，料酒2瓶盖；
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- u/ m, K  Z+ x$ c$ Y' }4）把鸡放入调好的料里腌2个小时；( p* K7 t& |! K6 ^9 y

7 `. ^2 L9 n! G) ^  P9 G- x5）在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段，然后把鸡放进电饭锅，再把剩余的腌鸡料也倒进去；
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; h- x6 V9 ^8 z- N# Q7 Q6）关上锅盖，按下开关，等自动跳到保温后再过10种左右就好了；（中间千万不要开锅盖）
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# p1 i4 ^; t: o7 d& }$ k  R( A- a! z7）切一下，装盆
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腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调，喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡，比较小，所以只腌了2个小时，如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

真盼望明天早早的到来，让我去买一只鸡！# N: u9 @9 L$ Y  \# _: f* \
另外，如果是楼主的原创的话，请写下你的ID与成品一起拍下来，这样比较容易认定原创，我也会给你加上的。希望看到更多的精彩，就不另发短信了。