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1楼
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小 发表于 2006-9-19 01:15 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2苹果雪梨煲排骨
2 ?' ^6 n# M( a( N! |, _
# v! w# h1 \" D9 a" W苹果雪梨煲排骨/ R: h7 V7 `- O) N0 M' O
特点
, N7 Z$ D5 R H7 f c 活化肌肤，窈窕纤体
9 s. p& @# a- h. z: x7 T+ q4 n 材料 / H1 R6 f0 Y: G- y7 X* o" u
排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
: \$ x( q3 w% t- m" d" k: M; u$ H 调味料 6 i8 R$ x$ k0 s7 m. y+ d6 i! Y
盐适量 ( V: e. x0 p- w# x
作法 9 d: R+ S) e! H
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。
% F4 L! r9 ~2 u 2 将排骨洗净后切块备用。 $ ?2 U# B# _& ]/ U- L! g1 L* S' h9 Z
3 将南北杏、红枣泡水清洗。
% D* Z" |- `- p( X& ^& ^ 4 将排骨氽烫后捞起备用。 9 A5 S6 M! Q. H' n' O
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。
, i$ z! ~( x: u* Z 功能 # f; l, G# S1 R: i$ o* p( L$ O
滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁
) o1 P' s# i" P tips # ]8 y& J9 G; s+ O; V0 y1 E
姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。
6 |, F |4 Q& k, O$ V, D
9 v$ C% c+ R! p4 r6 a: X操作时间87分钟
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