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[小吃] 鸡翅尖两吃 --- 烟燻鸡翅尖 + 瑞士汁鸡翅尖

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鸡翅尖两吃 --- 烟燻鸡翅尖 + 瑞士汁鸡翅尖

烟燻鸡翅尖) U- X! R( V; y" |3 N: O, K1 z. F
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做法:- `# E+ L! |! {4 |3 @9 q. R

8 j, `4 D" l2 z$ G' l% }1.翅尖洗净汆水然后用料酒+少量生抽+盐醃制20分钟,蒸熟
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: M( \. T( ?8 o4 B/ r% W2.锅里放上一张锡纸,然后在锡纸上洒上大米,然后在米上洒茶叶,最后洒上白糖; }: j; d' I! e# k: W- w
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3.在锅上放好一蒸架,在蒸架上摆放好蒸熟的鸡翅,盖好锅的盖子,用中小火燻,燻10分钟左右关火取出翅尖即可
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瑞士汁鸡翅尖
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做法:鸡翅尖洗净沥干水备用,锅中放入生抽+老抽+冰糖+水+葱段+姜煮开,放入鸡翅煮至上色并收汁浓稠
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现在的鸡翅,越来越受到欢迎,象疯狂烤翅,是孩子们的名吃!

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烟燻鸡翅尖,瑞士汁鸡翅尖,有2个不同做法,做法很简单,楼主认识很丰富,谢谢楼主介绍

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看着就很好吃  谢谢朋友分享啊  自己学习一下

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做法很简单,楼主认识很丰富,谢谢楼主介绍

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