今年夏天好像來得特別早!炎炎夏日太太這幾天胃口也不太好!
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9 @. K$ y: T# `9 Z$ v6 _, I- [8 q特地做了這個湯讓她開胃開胃!
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8 t6 a, E7 }2 P! n下面是我的做法!
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0 O/ F" t$ A+ M- D材料:牛腩、包心菜、土豆、洋葱、胡羅卜、西芹、蒜泥、檸檬、香葉、番茄醬、(紅辣椒)沒拍下!
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先將牛腩出水備用!
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. {( p$ L# R, ^/ i% X用黃油炒香蒜泥
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6 f2 h. }) N4 P$ K加入三寶、牛腩再炒香
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用小火再炒香番茄醬
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取鍋注水加入炒香的材料
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煮開後加入包心菜、香葉、檸檬轉小火煮一小時
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再加入土豆煮45分鐘!(利用土豆控制湯的稀和稠)
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) I6 {* \7 k- [# a' c, h+ U$ g再用美極、辣椒仔(Tabasco)、鹽、糖、雞粉調味OK!(沒拍下)
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建議:煮好,待一晚才喝是最好喝的!
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