[其它] 枣子莲心窝蛋糖水

做法很简单，简单到你看见就想笑的地步，味道呢。。。三个字来形容，甜蜜蜜。。。
3 a- d" X7 w3 T, A9 D. ?7 G" e原料：枣子（泡好，taobao买的和田枣真是非常好），莲心（就是新鲜的莲心，因为干掉了，干脆拨了来做做），鸡蛋，冰糖，葡萄干（和和田枣一起买的，很好吃），桂花
& W: _. F  k/ A) ]8 z做法：( ]+ J, z) v/ `5 G; N7 {
1。枣子和莲心可以提前煮下，这样子味道更浓。# u- P# X2 M% R( p+ c
2。碗内倒入温热枣子汤，温度40度左右，磕入鸡蛋1枚，不要打散，放入枣子，莲心，葡萄干，冰糖2颗5 |, Z7 }5 }1 X- p# p3 i- i* s1 h
（如果事先不准备好枣子汤，可以用温水，然后放入泡好的枣子，生莲心即可）
- w0 A4 T2 I1 [, V( R. q$ \- D3。水开后蒸8分钟，撒上糖桂花
) R/ @  n2 [6 N/ q! W* x/ N一碗甜蜜蜜的枣子莲心窝蛋糖水搞定了。。。如果不是小朋友吃，可以放冰箱冰镇下，嘿嘿。。。更美味。。。也很适合夏天哦！大家可以放入更多食材，多多变换，但是用温水中放入生蛋再入锅蒸的方法还是很巧妙的。类似水铺蛋，口感更嫩。
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# M2 `, g' x  H" g! i# W夏天吃吃枣子，赤豆，绿豆等还是不错的。。。补血，去肿，去湿去，清火等等。
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一碗糖水，配半片红豆土司，一小杯牛奶，开心早饭ok了。。。& U2 O# c$ p2 M  [3 R

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放了莲心汤水有些混了。。不太好看了
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