/ R* y$ C9 a0 |* l
原料：
4 E$ Y3 T, k) O7 {8 Y6 }% Q鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。5 h! d7 k9 e7 H5 i3 M# d
调料：- K0 Y& w+ u7 ^! @, I8 c9 G
油、盐。/ a2 r# j3 H. y* {7 ~. W

8 W4 b3 e; c4 S( h* _做法：
( S; W5 Y- y6 N$ V1、胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水分；) k3 a' }2 C7 }8 v9 `/ I! Y
2、鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；
! S$ V) ?7 V: o0 W4 ?3、锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；, }2 J! D, p. x5 ~, t# y5 B
4、下入莴笋和火腿丁炒匀；
- ~6 ^3 N6 L+ n& E: i0 a7 B4 C" L5、6、倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
' Z2 @8 m' H2 |0 K4 P* m- f
' U. e+ R4 B+ T: O! j
& o; q  F/ `) U5 d; E- B8 `" C$ j平凡的蛋炒饭，慢慢咀嚼中却能感受到丝丝香甜～( V; P, v1 A" o1 g* n4 z

真是不错啊,看起来就好吃,谢谢楼主了,呵呵

很清爽的样子，不油腻，颜色不错，就是不知道味道如何？我用剩饭炒的一般都是蛋炒饭，材料就简单了很多。

看起来颜色很清爽，今晚回家就试试哈，下班就去超市买玉米粒

还记得那首歌蛋炒饭，很经典，楼主的炒饭同样经典，学习了

各种配料泾渭分明，看起来十分可口，令人垂涎欲滴

炒饭的方法很多，楼主的这种炒法想来也算说得过去。

有没具体点的教程?我炒的饭色泽不太好.而且饭还是粘粘的.

这个看起来很好呀，平常中见功夫，这个饭一定很好吃。

简单易学，外观也挺好，估计口味也不差，支持楼主先！