材料：莴苣，鸡蛋二个，喜欢的话可以加点菇。
, n2 h" l9 c/ L- u5 b: ]作料：盐，糖，鸡精，麻油，葱。
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; g/ G! ~: g* }  |! ]锅中开水烧开，放入莴苣和茹。7 ?1 O6 L" b: l% ?- b8 l
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待菜烧软，放入盐和少许糖。* `  |+ D, f  P1 a. h/ o

# n% G" \1 C8 T$ b/ z, l( J/ y待水再次烧开后，放入打好的鸡蛋。9 W, Q8 g6 H) s2 J5 h- W# R

5 P9 _" ]7 g# d9 z2 C8 b: {鸡蛋烧开，放入葱花，鸡精，麻油
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8 d  c8 k. O: f$ P* ^; a! {* m0 D美味的汤上桌了。
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图上的幸苦了# i# ~" F# I" Y" B" v1 X1 Y5 p
不过就这菜来说，确实很家常

看起来挺清淡的，过年时吃的太油腻真好，这几天休息了自己试试。

呵呵，这个菜是不是太简单了些，而且菜样也不好看，应该再改造一些

菌類食材不錯，年後了，大油大膩的，吃些這個可以排排油！

非常简单得一道菜，估计楼主随便组合配得，我还没想到窝笋能打汤.用窝笋打汤刀工一定要好才行，太厚影响口感。味道不知道好不好

有些东西不一定要很复杂，简单的要想做好不容易。现在正是莴苣上市时，正好可以试试。

过年了，大鱼大肉的吃，是应该换个口味，吃点清淡的了，嘿嘿

虽然简单。但是很清谈啊。色泽也不错啊。谢谢

看起来很清新，做法也不难，家常菜最爱吃了！就是最后的汤有点少啊~