4 O: S) |2 l. ]) j材料：" n2 F+ l" _5 }
小红马铃薯700公克 （1.5磅），味道较甜，其他种马铃薯亦可   r3 j+ {- y. I
大蒜8瓣，切末 2 o, ~6 G1 B$ j# u; m9 d4 ~
橄榄油3茶匙 + A+ V0 M+ o4 `. r
盐1茶匙
1 S- O+ x4 e7 w: }3 r7 t黑胡椒些许 ) ]5 k- g* ~6 [6 E, j5 O
迷迭香叶1茶匙（干燥的或新鲜的都可），切末
! F( |, F( y  l0 _1 J: a- T/ i7 {, V' L0 a$ C: {4 W
作法：
+ V' k3 G' J7 U$ Z( L. z1.  烤箱以400º F预热。马铃薯洗净，连皮切成大小适合入口的尺寸。
% y" @+ @2 W  z3.  橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中，调拌均匀，再将马铃薯块放入，摇拌均匀。 - V4 }0 Y/ u% c' q# l
4.  将马铃薯块铺平在烤盘上，放入以预热的烤箱中，烤30分钟。
* a% B# Z' K" d) b5.  烤好的马铃薯盛入盘中，轻轻的拌入迷迭香末即可。

马铃薯可以这样做吗! C) h6 k9 v+ G7 \. y5 G' t
长见识了  谢谢楼主

喜欢烤出来的香味！不过讨厌蒜米。。吃完有口气

这种美食的做法真是第一次看见，楼主真是厉害的不得了。感谢楼主。
* M$ @9 O( o2 y( S% `马铃薯还能这么做

看上去非常美味的样子啊，既可以当菜，也可以做主食啊，谢谢楼主分享好菜先！

怎么不带刮皮的啊，会不会影响口感，卖相很是清淡的说

没试过土豆跟大蒜放在一起是什么味道，可以尝试一下。貌似西餐大部分菜都加黑胡椒和迷迭香，当然有的菜式能激发出主料的香味，但是这道菜个人认为会掩盖主料特有的味道。

没见过这种吃法，不过可以试试。远看图片像红烧肉
$ |: H5 r8 m" f+ ]0 w+ Z有点馋，近看像苹果切成得块，大饱眼福感谢楼主

这种美食还是第一次见，不知道烤出来是个什么问道呢，想尝试一下。

土豆和大蒜可以在一起配菜的不犯相，但凡烤制的东西一向大爱。