烤箱制作红酒烤鸭
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: k2 R5 M" l) L' ~+ N 用料:
6 q+ s9 t+ q+ }5 }" s0 t" A 1、鸭腿三根450克,洗净备用。
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2、红酒1/4杯,花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙。
) ~0 v! D2 H8 |/ X0 x 3、红酒1大匙,金兰老抽酱油2大匙,蜂蜜2大匙,拌匀。
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做法:
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1、取一盒放入1和2料拌匀,冰箱腌过夜。
( U7 p* x R. _+ n* p4 @1 F, P 2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上,涂上3料,放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。
8 N5 e+ }# \6 \6 K 3、然后刷上3料再烤15分钟,再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。
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制作过程
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