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[热菜] [原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

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[原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

最近气温稍有所下降,又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦!$ c; i( V3 o! k& J# W- l. @
今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳,做法简单,颜色鲜艳,味道香浓,口感滑嫩,希望大家喜欢!2 S; _! Z0 y- A5 g2 R
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非常感谢大家一直以来的支持和鼓励!" B/ ?. E7 X7 v9 s. `
你们的红心+回复,是我继续加油的动力哦!
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/ [6 i, ^& P: p1 r7 P$ b8 U% _* g1.原料:彩椒,鸡胸肉,黑胡椒,糖,酱油,还有盐和黄油(图片里漏掉了)  D. O2 E# d& s  _0 V0 p* ?

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( Z; r- M0 y6 O+ @! k+ f' b2.将彩椒切成条备用" S$ c8 \  x+ C* b5 D: h. y3 e
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3.鸡肉切片,用少许盐、黑胡椒腌一会儿,再用淀粉上浆
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  [' \! @1 M7 U1 b8 z! l4.把油热到五成熟,放入鸡肉片,炒至断生,盛出备用" c7 b6 q5 M& W& @# A

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8 U6 j3 c, w0 C$ g$ q5.再用锅中的油炒一下彩椒,备用
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6.在锅中融化一小块黄油,加入适量糖,及大量黑胡椒碎末,具体量还是根据自己的口味吧,放的越多味道越浓郁; h" E" T0 J$ |2 W! y, y

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7.放入鸡肉、彩椒,加少许盐、酱油,翻炒几下) @" H- i* k( e0 `! [
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; w7 N  z6 a; }4 r. P3 t8.如果有蚝油的话,出锅前加一些,味道更好( }& ^4 [; B" w! l3 A8 l
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+ O. y7 ?6 l3 H9.装盘,是不是很漂亮呢?吃起来也是超美味!
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6 ?+ _9 P& `+ W2 v( }, e1 g, [8 x谢谢观赏!请帮忙回复一句,点个红心O(∩_∩)O~
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本帖最近评分记录

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不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃?看样子蛮诱人的!

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色香味具全,作法也不難!!
# Q3 C' k! a; j) e, o& \1 D; C1 k1 T明天來試試看!!

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看着五颜六色的,食欲大振,周末买些材料可以试试

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视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开,非常棒

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美味    看的我都肚子叫了 !& m. ?; Y- o: A' [+ \( i# D( [$ W
那块黄油放的太专业了   到位

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谢谢楼主分享!!有机会一定尝试一下,看起来很不错!!!

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回复 1楼 的帖子

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

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很精致,西餐店里的也不过如此,真想也试试

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颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.

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