肉酱番茄通心粉

散步的风

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1楼大中小发表于 2007-1-22 02:28 只看该作者

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肉酱番茄通心粉

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材料：通心粉、肉酱（罐装的）、番茄、洋葱、肉糜 5 c5 L( W6 |' p$ s- p( o
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做法： 6 b2 E7 S5 D  e1 d% v
1。先把通心粉煮十分钟，再盖盖焗十分钟。4 |% g. R% ?) E# W) u( L; h# m5 @
2。番茄去皮切粒，洋葱切粒，肉糜用盐、糖生粉等调味。 * e6 a, u5 E: o
3。起锅，爆香洋葱粒，再放肉酱和肉糜炒匀至熟。
4。最后加入番茄粒，下调味料（盐、糖稍多些），如果想汁浓些可勾个薄芡。
5。把炒熟的肉酱番茄淋在已煮熟的通心粉上面，吃时捞匀即可。
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特点：开胃美味。