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　　食材： ( v& t9 c4 Z9 }$ L5 G" L

0 x5 W0 N  X1 U4 J" p9 x　　１．鸡蛋－－－４个 ! G9 T6 u& Q6 Z6 d

% }$ H1 E' p, `6 w: D+ n! ]　　２．瘦肉－－－２００Ｇ
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　　３．盐－－－－少许 : T1 Y- t) Z; r* w, \

3 @: t. g. c. u( S, b- w　　４．胡椒粉－－少许
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; H- j) A6 X+ z, f　　５．鸡精－－－少许
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" C! X4 u) n# v; r7 G　　做法：
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: C/ ?, P- }$ ?! T3 l' o　　１．将瘦肉搅成肉末．．打入鸡蛋．．
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# ]$ c/ R: n: b　　２．加入盐，鸡精，胡椒粉．．搅拌均匀．．加１０ＭＬ的热水   I" @8 {2 ]- E3 W- N$ O
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　　３．用厨房纸把表面的蛋泡抹掉．．上锅蒸３０分钟．．1 ~$ T# h" ^: a( v& z

3 K7 Q2 A0 L5 M. t6 m　　４．出锅之后加入少许油和甜酱油．．
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做起来也简单，营养价值好像也不错，支持一下