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原料:五花肉、韩国烤肉酱 . _$ {' \) ?7 Z2 w# {- h ) S2 c) A2 R* x4 g 买一斤五花肉切成薄片 0 D# z7 B- |# v8 ]6 v5 b7 S ( W4 }5 d" v0 I- ~! s 0 v0 Y& O, d) V b: H* } 5 k* z2 ?2 r9 ^0 F2 A * b1 w3 C7 M9 O% e. f0 G将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 - }) K! a4 w2 p0 J: @0 q ) I$ t4 F/ e. K, z 0 V8 l! Z/ a' Y* f1 i% a' C. q/ j & e# K8 y- @+ @$ r% J2 |: c 8 D' r* r0 E! H, J# x0 ^ 然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 0 w3 @8 H/ S0 T$ a1 L6 u2 u+ J " O) t6 q) Z) [3 u8 \8 N# [! X9 G+ l % @$ ~( ?- X% Y% q. y/ R 4 O9 s9 T( y0 v烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 J4 K# F, g" j9 A, I8 H% f ! y t/ {: ^6 f/ h3 J8 _4 c & r5 j* e" Y" s. X8 U) @ 5 @( G O5 A$ `% q! C+ r: `3 A , {' [" I% ]9 g$ B2 M5 ?$ t吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 # G. h; E3 _1 u, i! v/ d! ]6 O # l% }+ e- r% I1 V9 Z( p特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 ' I% ?) A1 y; P# T) ~2 H . G( C4 e* ?1 s! j3 {1 S% F+ ~/ O' v注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来
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