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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

原料:五花肉、韩国烤肉酱
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买一斤五花肉切成薄片 0 D# z7 B- |# v8 ]6 v5 b7 S

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* b1 w3 C7 M9 O% e. f0 G将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟
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然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 0 w3 @8 H/ S0 T$ a1 L6 u2 u+ J

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4 O9 s9 T( y0 v烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿
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, {' [" I% ]9 g$ B2 M5 ?$ t吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 # G. h; E3 _1 u, i! v/ d! ]6 O

# l% }+ e- r% I1 V9 Z( p特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 ' I% ?) A1 y; P# T) ~2 H

. G( C4 e* ?1 s! j3 {1 S% F+ ~/ O' v注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来

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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-17 12:03

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