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[凉菜] 凉拌粉皮[7P]

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凉拌粉皮[7P]


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1 准备粉皮、黄瓜和芹菜7 m5 g, Y: R: ~
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2 烧一锅开水,放入粉皮煮熟。(要多煮一会儿)5 f$ K$ h# u5 M7 F
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3 煮好后,过凉沥水。
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3 m: E+ o8 \7 p/ C1 e4 黄瓜切丝、芹菜切段、将所有调料调成碗汁。% R5 p! |$ n# o* I- p7 i
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5 凉皮放入碗中,倒入碗汁。0 m+ D% ^* S$ S, F8 ~  F, p

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6 坐锅热油,将花椒、干红椒煸香浇在粉皮上拌匀即可8 ]" P, s# k  g

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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2012-7-2 19:50

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这味道肯定不错
; r. i- w7 G6 A" I主要是调的汁有味道  有做法了 改天自己做一顿
) _* f% ]8 P1 D% a7 z* l2 A自己动手丰衣足食

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这个好像是转帖的。在美食的论坛看过,我还是喜欢自己用红薯淀粉,炒的凉粉。然后用香油,辣椒面。醋。酱油。盐。蒜泥。葱。伴着吃。。当然有芝麻酱也挺好吃的。

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