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原料：百灵菇、西兰花、生菜、
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味型：素蚝油# e" K6 w- O& @* X) X+ n
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做法：4 _$ V: x7 @2 o1 ^- G& m

* N& Q" C; R5 S: e  R1 e(1)新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用西兰花烫熟备用;
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(2)生菜切丝垫入盘底把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上。- B7 k/ ?3 h& I; L/ V! t) ]
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(3)另起锅热油加入姜末炒香加少量水用生抽、素蚝油和白胡椒调味加水淀粉勾芡。把汁淋到百灵菇和西兰花上即可。1 ~. t$ k. f  G' B& [6 H: @8 S

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[ 本帖最后由 lyjhto 于 2013-10-10 21:47 编辑 ]

孤是增强吧免疫力的食品，适当吃点是很有好吃的。