印花卤鸡蛋的做法1.鸡蛋煮好剥壳，把小片的芹菜叶小心的贴在鸡蛋上
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( X: y" L, {" }0 L5 c2.用干净的小片纱布包好鸡蛋，扎好
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4 m; t! A+ `* E3 R2 g  C) x: d3.锅里放入桂皮、八角、花椒、香叶，倒入清水、盐、老抽、白糖，大火煮开，熬制10分钟7 ~7 W! ^( m2 k3 K
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4.把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中，放入冰箱冷藏，浸泡24小时
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) F- d( L  J- C4 H& }5.取出浸泡过后的鸡蛋6 d+ S$ M9 D( p. e1 h# ?
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6.解开纱布，将蔬菜叶揭开，鸡蛋摆盘即可食用 8 t& P# F$ q9 K: @

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烹饪技巧
9 p% B6 X5 R* e& S1、选用印花的蔬菜叶子要用小一点的，大叶片也可以用，不过需要修剪一下；4 B3 n  a) K) f( }: I
2、纱布尽量扎紧些，不然叶子与鸡蛋间有空隙印出的花纹不清晰。
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[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 09:56 编辑 ]

这个创意点子可是真的不错，此蛋如果是被用来出售。一定会卖个好价钱！

这个纯粹是为美观而美观吧，应该是不适用，我想对口感没有丝毫的帮助

呵呵！非常的有意思，楼主的这个创造非常有意思真的可以在家自己试这做着吃

好帖要顶,楼主的头像还是不错滴

吃个鸡蛋也这么麻烦，估计味道也没什么变化。

这个简直无敌了
- k0 }, X1 n# m- \/ `( Z5 D8 J( v可以去卖了
+ r# O+ c5 a$ O/ Q$ H; H: R# ~你不会就是推销你的蛋来了吧 哈哈

太有想法了，这样做就可以用不同的树叶，做出不同的样子，如果用枫叶呢，谢谢楼主了。