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3 M0 B& Y7 `+ J9 v* W烹制方法　
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9 ?! u/ `; i6 V% m材料：牛仔骨
5 k4 H. x: Q6 F$ J& F; d) x调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。& A  t- A. Z. z8 Y& d

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" ]* K( \) d# L3 P* ~6 k1 W! v1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。
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2　再用清水冲透，滤干水分。
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3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。
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4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

好想吃 我喜欢9 j! h7 Z9 I1 ^5 W; [
也很简单 我会学着做的