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[热菜] 咖喱鸡翅[7P]

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咖喱鸡翅[7P]

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0 A; J) G& l3 n$ U' \' f烹制方法:7 N, W& q1 I9 E8 P
主料:鸡翅中 1000g
# S7 _! @& ^, `6 h! T( H) i3 T辅料:咖喱块 110g
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. d1 x; w$ U8 c: f0 V+ Z8 N4 r2 o1  鸡翅清水洗净,背面用刀切几刀。
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. `" w8 Z& ^9 P + I, z! Y/ p" x* E; }

  R' ~- s- m8 L7 y0 q2 s' b2  切口后再用清水冲洗几遍,把血水洗干净,捞出控水。( b+ s6 i9 x) z1 _  u
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3 锅中放少许食用油,油够润锅即可,不要多,放入鸡翅煎,一面稍微变色后翻面再煎一会儿,让鸡翅中的油脂煎出来一些。
8 ~  @# E+ C4 c% K5 o+ M' O# d  i" }4 M; \& P; B

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" N* O6 }) H1 S9 |4 `4   放入咖喱块,不断翻炒,尽量让咖喱接触锅的底部,好受热。
. f" I, u/ I$ K, J, }& F  t. u" Q9 c8 `
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3 A4 g$ q, O4 h5 S, E5   翻炒到咖喱完全融化,包裹住鸡翅,加开水适量。. {* M# `! N" M- E3 j" |. }3 {

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  y+ W- K" s/ B* |7 @- T( S6   大火煮开转中火煮15分钟左右,最后大火收汁即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-2-2 15:54

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这个同理,要是咖喱换成可乐的话,是不是也可以做出来可乐鸡翅?

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咖喱是种食谱的作料,加在食物中不仅仅能够增加食物的色香味之外,还能促进胃液的分泌,令人增加食欲,同时也可使食物保存的更加长久。

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喜欢咖喱味儿的!还从来没有这么做过,试试!

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我喜欢这倒菜品,做起来容易,关键在腌制入味,其次掌握火候,小朋友喜欢的

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介绍的非常仔细了.有机会自己做一个看看.谢谢了.

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看了介绍 写的非常的仔细 本身就很喜欢吃鸡翅尝试做做吃

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咖喱鸡翅还真没吃过,不知会怎样,试着做起尝尝

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