[热菜] 火腿腐乳汁烤肉[6P]

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烹制方法：
) I& `* k9 W- `" J0 |! @主料：五花肉 750克
0 t% E& g+ F: d' W( f% M辅料：火腿腐乳汁 适量  胡萝卜 适量  黄瓜 适量  面粉 适量+ A- u9 d/ L4 j! L. J5 v8 ]

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! [$ W7 M) J7 [% G5 C% h, U1  五花肉，收拾干净，滤干水分，倒入火腿腐乳汁。
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( P$ g9 _' ]; M* y2 `, c, k/ b/ V2  放入冰箱24小时，每6小时翻一下。& P) c" w9 E* E

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0 _5 g8 T6 G9 I3　取出腌制好的五花肉，用烤肉专用锡纸包裹。: {$ Q- E! n/ P+ X! X" w  _4 u

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8 V2 ~- A% [" g/ b" l4   放入空气炸锅中，调到烤肉挡，烤好了，焖两分钟后打开。
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5   打开锡纸，切片，用面粉做个网络放盘子中，用黄瓜、胡萝卜片围边，将切片的烤肉装盘，即可。