射虎联盟分堂堂主 LEVEL 11(骨干水准)
发帖专家
  
于斯为盛 - 帖子
- 13391
- 精华
- 1
- 积分
- 3871
- 金币
- 181593 枚
- 原创
- 42 贴
- 威望
- 20 点
- 支持
- 1514 度
- 感谢
- 61841 度
- 贡献
- 92 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 90
- 注册时间
- 2006-3-11
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-3-9 23:05 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2
清爽菜 北极虾煮干丝(图文)[1P]
0 T3 D! @1 W% [5 g. h8 H 清爽菜 北极虾煮干丝7 ~- G& j/ H% z, d5 R, y
| 
冬天终于过去了,我有该忙着减肥了,上个冬天为了御寒贴了不少膘,现在开始减肥,希望到夏初前能恢复到标准体重啊。有没有志同道合的同志啊,大家一起努力,呵呵。
* ?' K: O* f$ ?( P- \$ e- X. q* ?8 l
& d& C6 @% y" s/ n 闲话少说,还是上图上菜谱,这回是一道清爽的还鲜菜。
`" o0 K5 S+ x, c( U
' i) n# A1 C& v$ t( M; b2 b 主料:野生北极虾
+ j$ r) K9 L' C( V, l; F2 Y 配料:淮阳豆干、菜胆、枸杞、火腿
( S% d* t% O) ?7 C 调料:盐、糖、胡椒粉、鸡汤、葱姜、香菜
5 i* V. ?: \8 w' m N$ c5 L
' Q* e' [( X$ K( a+ ~ 制作方法:9 @$ M- z0 X7 q# k9 Y6 D6 d
6 `# k( O) T6 l5 m7 F3 b 1、淮阳豆干切成细丝,用温水浸泡5分钟。
d( ~7 z# @# V- ^4 n, ~5 t5 ?* g 2、野生北极虾解冻备用,葱姜切丝,火腿切丝,菜胆洗净。
' W6 w3 }0 S* M/ J P 3、锅上火,加入油放入葱姜爆香,冲入汤、干丝,放入调味,烧开3分钟后放入枸杞、野生北极虾煮3分钟。 / D4 p% G; O) q* E. A
4、菜胆烫后放入碗中,将煮好的野生北极虾、干丝依次放入,浇上原汁即可。
6 p% q6 q8 f8 x+ m, r% e! {% L |
|
|