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, s+ @8 i8 m* K1 P* h先发一块面，至于发面的方法我以前发过帖子，大家自己找，把发好的面擀成大面片，上面均匀的撒上葱花，和黑芝麻，五香粉，盐，抹上猪油。
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: X$ f8 S2 d( f" p* s+ p( i. v* B" \然后从一边卷起，卷成一个长条壮。
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然后切成均匀相等的小块。 . I1 O! [% L) g9 o

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把露出来的两端用手按在一起。 9 P* e( @+ ]! F& H" k: z, i
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然后用两手攥成细长壮，如图。 / P3 X- M$ |1 B  q  P
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9 ^4 @% _- s/ n$ B用一只手按住一端，另一只手一圈圈盘上去。 6 h7 L, ]/ F6 P/ M0 b9 r7 f3 R& j, I

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最后用手按扁，这样基本的形状就成了。 , V; \; G0 B* ?  P+ M. u- k

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; E. {& l! f! H5 T5 b6 w9 f有点像那个东西，呵呵我不说。
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, F3 h7 [* a  O5 b; P0 I: Q" [先不要着急烙，刚才用手按了，所以要放一会，这样发好的面会反弹，这样烙好后中间才松软。 # X" Y+ f! r% `! }5 P7 O

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小火平锅，烙的时候盖上盖子，看是不是厚了许多。
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用手轻轻一撕就开了。
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轻轻的放在嘴里开始回味吧。
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看着就想让人，想吃好吃的东东。

楼主 看见你的饼我要崩溃了 太想吃了 555

敢情楼主是个面食专家,是不是老婆逼得啊?哈哈

这个东西绝对好吃,以前上学没时间,家里做的带着路上吃,又当饭,又当菜.

好吃营养不油腻.
. a, t0 H+ d7 L$ @- T楼主的手很巧啊,修长匀称,做面的功夫一流.