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制作方法:
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主 料: 咖喱 鸡翅
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6 Y5 `, d6 m1 ^4 m. H2 v辅 料: 洋葱 大蒜
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% v3 A# g) Q8 R+ z5 u; K用料:
- z. Y' v5 F% v! Z9 ]' k1、鸡中翅九个。2、洋葱一两。3、甜椒半个。4、大蒜两瓣。5、白糖一咖啡匙。
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6、咖喱粉一匙。7、酱油两大匙。8、盐适量。
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做法:
, Y8 J) g1 `* k% Q( x1 x1 R1、鸡翅用热水冲洗净后在两面各斜划几刀。
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2、在鸡翅中放入咖喱粉、白糖、酱油、盐、洋葱、甜椒、大蒜粒,拌匀后腌半小时以上。
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" V/ d: D+ ^; y/ z+ c" X3、将腌好的鸡翅取出,逐一放在裁剪成和鸡翅相应大小的锡纸上,再刷上油.
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4、将鸡翅逐一包好摆放在烤盘里。
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. B& K& g# u7 v) h1 z5、放入已预热220度烤箱的中层,用上、下火220度烤约15分钟
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. M3 w& M2 _" j R: k6、取出撕去锡纸后即可装盘食用.
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