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【我的最爱】--【春韭烤鱿鱼】

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嗓子没有好
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喝水喝水喝狠多水
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VpM1Q/B]F 可是水喝多了真是会反胃v m$ZO
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除了止咳糖浆白开水NE}:b!d9x*G

g:S(e!a_7^;K*c\ 随便吃点香香的就行~l2|Fc#kax&X

{'DjYP/{Z 比如韭菜烤小鱿鱼吧^3k-vV!R
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rJ*TS6zX&jLD [b]鱿鱼的烹饪方法之烤鱿鱼[/b]WF7Ji;j"]]
[b]材料[/b]：小鱿鱼一斤 韭菜半斤 姜蒜若干
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"l+UDx9gw4^yJ [b]调味[/b]：盐、糖 蜂蜜胡椒粉、辣椒粉 花椒粉 辣椒油 酱油 橄榄油料酒
!zj6Bc$C)IWS:e 罗勒百里香根据个人口味可加可不加
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wZH|t [b]做法[/b]：x w.TAv_5V)C$x_
1，小鱿鱼弄干净（功夫狠费得耐心）；下盐、胡椒辣椒 花椒粉糖\酱油\料酒
jn3]l8TE ]wjbd)F    姜蒜且丝搅拌均匀,码味一刻钟左右
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0f3}AS{5LtFu 2，韭菜洗干净,烤盘覆盖锡纸刷油,铺一层韭菜后刷一遍油.
j6M$QMb 3，码好味的小鱿鱼铺在韭菜上面,烤箱预热220度上下火中层20分钟,!ynd({cBSk
   刷蜜和酱料刷一层辣椒油后转上层烤5分钟即可.*URLM'j

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%s[#^&X7l nGC J
/m0j,C|,N%W;Z'L#D9B 4，把烤好的鱿鱼取出，撒上百里香滴点柠檬汁狠好吃~4a'NT8GY

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'[SoDA!G}[

|Ro4]T_9L ~ [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0804/20080427_dde3a3194f63c449373bp6UY6dvw2Vzk.jpg[/img]

我觉得先生的创意可谓精到，以韭菜去腥，很妙。

这种菜好像南方很少吃啊，看上去是不错啊，有看尝尝阿，谢谢阿

一直都是用韭菜炒墨鱼,烤还没有试过.下回试试.

但是那样的做法真的是“烤”鱿鱼？用烤箱？我还以为是用碳呢~失望~