查看完整版本: 苹果派

苹果派

先来个做好后的效果图
^6G\R9Ozv [img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/20071125931f11267d71420280bcfaa88a30b9b8.jpg[/img]`-WQ-WP
-OoF/Cg
j3CaOG
原料：苹果丁，春卷皮，糖，淀粉，蜂蜜。
N)R {hQnyl9xr)e
(CB
x)oa 1，苹果切丁y7U y*a+J.x:{p7y
[img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/200711257670ac9cf52b4da18ef3aea2bd041132.jpg[/img]s7Kzjnrq,R
%Q\"a#{:e8c%e
2。下锅煮，水刚刚盖住苹果就行了。
}8lS~+C6m7f 煮到苹果变色的时候（大约10分钟），放糖，可以多放一些，因为苹果煮了以后很酸
$At bE gz^ [img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/20071125775eca63600c4dcbb1e00c74d0474b90.jpg[/img]n2}-}'_6t8q|.v^4o
8woDH0fr?
3，放了糖以后汁水变得粘稠了，但是还不够，再调点水淀粉。做成稠稠的！X JV7m5@I"p:X
fH.r6{R1lR c0S*}!~
盛出来，晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。8C,kY`3@L
看，就是这样稠稠的。thG*u p P,e+u
[img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/20071125e8913fff1fc34ae2ab308d36e0fecc8a.jpg[/img]
frJ}#df2F'J
6P~kdqW};R (?'\/w6X`Y k0Af]u
*{s ~NR ^)Vt
4，麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。
X{8gj*J#KhC6V%Up [img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/20071125f147d1c5d15e40b1ad90cc8f860ebe1b.jpg[/img]n!V3^\1X/?5sQ u

a:ksi#J%{ 5，两张春卷皮，用苹果里面的黏液粘在一起，然后再包3Bh5NW{1T6s/lY,p*u?
[img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/2007112538c615b19e944704acc8d5c32e6f1fae.jpg[/img].z3fdj*J#e ~7G

)AN)W|YHEx?F 4UO
|2LV,o
6，瞧，包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧？oG#K3|7fE.X3K"L
[img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/20071125806de257435a4b728bc7e4c134149270.jpg[/img]c ~k*f'~#K6?

:Q u*Cv]+r2M$n 7，温油下锅，一次一个！多了容易碰破口，苹果汁流出来，锅里可就开花了……
|*?rW!? [img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/20071125890718aecf194db19d085f056ff4728a.jpg[/img] |K)w${&lzp,O
^)HT8FX [b+G@
8，好了，第一个已经出锅了！！！
?rR6Co9~M c0J [img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/20071125e25cc4380d8a4c359420c0792730fcf6.jpg[/img]
_4u5}J&` U"VZ(uzY
C
9，一共2个苹果，炸了5个！虽然好吃，也不能多吃！！
ex8eSy.uy)L{7o [img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/20071125e7dfa18185e243ea98f85ece453006af.jpg[/img]$CUO| g

m0f2e'B\ Y%Q 10，这次创新的过程中，LG出现在厨房一次，皱着眉头，唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃 \!t ?L/y(Z"i
![z,p9x"[}"A
可是出锅以后呢，他可是一口气吃了3个！嘿嘿?;C7`t"[ ei%d`

:}Z}_iQ O] 成功了
3IIc h oN h [img]http://album.ihome.shangdu.com/UploadedFiles/60008218/PersonalPhotos/5651/Photos/200711254c2c74df001947b1a83672cf47f096a7.jpg[/img]q3V5jRId AsszV F
G0Y^-D%nT{4n l^2{

8i9x2Y-_ Tq al 总结： Q{&`Cpo
8oH2?,i~pHu-}&XE
1。两个小苹果就够了，要脆脆的那种苹果，面的也煮过，特别酸！?O:y0D0|8YG8n4Q

+U#~%H(~ t,? 2。这次做的苹果馅有点稠的很了，炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。
3m:LLC zc"[gd
Ct&x
X"Po 3。边缘一定一定要粘紧，要不一下锅，就炸锅了。容易伤着自己。一定要[color=green]小火温油[/color]！！+b+Rseo1@i4V"l5A
twGa
[t
4。别吃多啊！油炸的，还甜。吃过了就觉得腻了！！

谢谢楼主，不管味道如何一定试试，希望好吃，偶不喜欢甜品。

楼主啊，你有没有香芋派的做法啊！这个太酸啦！

简单实际,看得懂有好作,材料有好找,我喜欢,那天做做

俺逛遍麦德龙，咋就没找着春卷皮儿呢？是不够仔细，还是各地配货不一样啊？
n+Ak!nsi2s
3W-r-XWX YC N B 很想试试，看着就觉得美味呢

看上去做的还是很成功的嘛，照这个方法，香蕉派之类的，都可以做了哦

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

很有创意啊,小朋友小妹妹肯定都喜欢,不用到麦当劳去买了

谢谢楼主分享.看上去就很好吃的样子,不知道不用春卷皮,用别的可不可以代替啊

其他的超市有卖春卷皮的吗?我们这里好像没有麦德龙，再问一句，馄饨皮行吗?

我感接皮炸的有点糊了，前天用面包片炸的 ，还可以，但那个吸油太多有点腻

恩，就是春卷的皮我没买到。可以自己做吗？

不错的派,叫老婆学做一个,0n;@3Pi0nT3}
i
看第一张图发现有条毛,呵呵

要找个细心的老婆去做，自认为没那个耐心，不过，看着确实不错