查看完整版本: 麻辣透红 豆腐蟹

麻辣透红 豆腐蟹

麻辣透红 豆腐蟹5I0Px)MZL/H2N
[img]http://www.rayli.com.cn/2006-07-06/images/200676133720337.jpg[/img]u&U'Qm/{2}8gb
　 原料：
EEa/FZa6r 　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米dp+v&J$t&X4Hg
　　辅料：
4s0P#W!b3I%?6] 　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐u/RJK-]4YE Rlr
　　做法：
i:B(N"hG:P 　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；
x#B}_@l;F-K.^ 　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。
4y4[6mI5|0F 　　特色：
UY |[7fP+VMR^ 　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

回复 1楼 的帖子

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.