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韩国小吃--拌黃瓜[图文]

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@"b7B Yc;|x:D [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_1.jpg[/img]
,n&[:c3L nyh 　　難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal
6uHBw&Tmt'^ 　　
$OXOa9~1am*@J:| [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_2.jpg[/img]
EB4PV&ydxp 　　主材料
$v bM&r#bS 　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
D$x? t0k'K5~ 　　副材料P%|n ra$y$EI
　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙
C F S:] J\1Ou!^ 　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙
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O/s D 　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙
;BaU&iAy9X 　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙
*ThJ2fj/hB 　　
v3L:M D;@YM [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_3.jpg[/img]
6g&C[(r!H"E5?:y 　　01.準備蔬菜
;P9uMM`.p 　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片1ths-vuiJ
　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
0p8B K Zj#}!o"h#L 　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘
/R2O!bI&J;w)E,K&RX,zX 　　
Y/EP+][Z4o)S [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_4.jpg[/img]
a3QYieg 　　02.調味
4^s1wWz4? 　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末$I7]6m2Kd_*qRS
　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成BM|K MR
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u4dZ2|c)? [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_5.jpg[/img] _/_.}B7Db
　　03.攪拌
!Q5I9jF3l:pJ 　　把01裡準備好的蔬菜放到碗裡'l(D
g2~8z!azq
　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起
Qn f9Sm jDf 　　(M lB3UacVc^
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_6.jpg[/img]R1n/UGN
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　　04.完成[/font][/size][/color]

不好意思，对韩国的文化不感兴趣（严重鄙视中），同时对韩国的饮食文化也不感兴趣。

看题目的时候我还在想，这拌黄瓜什么时候成韩国的小吃了……北方特别是东北这种拌黄瓜有很多的，也不能说是朝鲜口味儿，而且北方的量也比上文图中的多很多，如果这是两个人的量的话，真的感觉还不够塞牙缝的呢。
%Zun!P"O o;b 不过以这种加入麻辣酱的办法似乎是韩国人或者朝鲜人的口味。

夏天啦,黄瓜是必备品了,多学一招,不管是从那里发源的也不想做那热血青年,我更喜欢吃东西

韩国也有黄瓜吗，真是令人惊讶阿。估计是进口的吧

既不是泡菜也不是咸菜，不如直接咬着爽:sleep

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操作简单，色香味俱全。谢谢楼主

虽然不太适合我的口味，不过还是要支持一下

韩国菜真是复杂,一个拌黄瓜也要这么多的配料!

地道的中国菜嘛 中国先有的黄瓜 最起码也应该是个朝鲜菜

纯支持楼主发帖，不喜欢韩国，当然也不喜欢它的饮食文化

不错，辅料家里都有 考虑明天试下，3x。

没有吃过 回家试一试:teeth :teeth