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炸茄盒

一、肉糜.u*LV8}p6Hv
  辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。
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[RtL2lf1V\     二、面粉
SZdS8w g R6C 用水调成糊状，加少量盐。
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:L%`v_d5k     三、茄子p&F Dpprs%Yc8v
切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。 Wogh1~J'IP0GB
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k!|(|G7d$u     准备工序：
!c.I4MS'GYNd 把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。
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    烹饪步骤： HG"`$y!i$p
一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。
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T/g H 二、放入油热的煎锅^s!MBuw
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三、不断翻面油煎，直至两面黄。
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O 出锅啦！MVu$`,h#{
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呵呵，楼主这个明明是煎茄和吗？怎么会是炸呢！呵呵辛苦谢谢　

我们这儿有烧茄夹，和这个做法差不多。不过就是肉馅没有放调料而已。

肯定很好吃,回家学学,

工艺不复杂好学,星期天试试

做法简单。小弟一定试着自己做来吃。顶你啊

回家 晚上去试试  不知道好不好吃啊

很有食欲啊不错不错！