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yj1982111 2008-7-5 07:57

黄金虾托

主料: ,R8\8x0F)N6V"c

/YN F!S mJ*KV_.M} f 白方面包4片,虾胶4汤匙,蛋1只,白芝麻适量。 &p![L:w{i-C
6TBcB;f`g$n
配料: S/C e,q7HaC,B

v)AS eKk h7d2_ 调味料:盐、生粉、胡椒粉各适量。 F h K1CO hwg}
#^6O%F4uv8x
做法: y{/{a1~Ksx;C

oKt,Nk"UD#^V 1、面包切成直径为二英寸的圆块,虾胶与调味料拌匀。 T0@j&x&t'A+[
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2、将虾胶铺平在面包块面上,粘上蛋液及芝麻,放热油锅内炸至两面金黄,待沥干油后再趁热进食。 j]-aO/A wiM
4^*~%N+K M{/GB%^"t
备注:
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%| ^ ZE;p@j 面包易(火农),涂虾胶时要薄,否则面包炸好,虾仍未熟。
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