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1000yijian 2008-7-20 22:33

特色潮州烧鹅

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xufeng_33 2008-7-26 20:29

看样子，好象不怎么样啊，也许不怎么和我的口味啊！

axjlgg329 2008-7-26 20:48

烧鹅不错不错很好吃可是只能在外面买着吃自己在家可做不成:coke

神的玩偶 2008-7-26 20:58

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neu850427 2008-7-26 20:59

整张图片貌似已经很古老了已经上色了，所以看起来没有感觉而且这种拼盘的食物一般都不是最好吃的

pk531 2008-7-27 11:38

楼上的说错了,可能是照的效果不好.我就吃过潮州正宗的烧鹅,那口味真叫人喜好.光是那浇在鹅上的汁,就十几种配料.一般人做不出来.潮州有很多那样的小店.

hang01 2008-7-27 12:11

可能只有在广东地区吃鹅的人才不叫多，我们这里很少有人吃鹅

shaka_xun 2008-7-27 12:50

楼主，现在的烧鹅可比你发的图好看１００倍了
溪口的鹅肉也不比烧鹅差的

july070707 2008-7-28 08:50

感觉很好吃的样子。。上次吃的时候沾着梅子酱。。。。口味很好啊

寒三郎 2008-7-28 12:20

广式烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。

zhanghaha 2008-8-7 23:03

比起烧鹅来还是比较喜欢吃全聚德的烤鸭

坤BOY 2008-10-23 22:56

不错不错很好吃,感觉很好吃的样子。。

yunb 2008-10-23 23:53

潮州烧鹅当然是天下美食了。不过呢，很多人现在用鸭子来代替，上次香港的新闻还报道了这种事情。

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