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南瓜洋蔥忌廉湯

[b]南瓜洋蔥忌廉湯
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^ [/b][size=2][color=limegreen][b]材料：[/b][/size][/color] I;l:D/A p \ ~8G~W
[color=purple]南瓜 1/2 斤 , 洋蔥 (細) 1個, 清雞湯 1杯 , 水 1杯 , 忌廉 1/2 杯, 牛油 15g , 麵粉 1湯匙, 鹽、黑糊椒粉 少許 [/color]
` L;`#j9aQ @$T+R [color=orange][b]做法： [/b][/color]z_I8M[k
[color=blue][size=2]1. 南瓜去皮去囊後切片，洋蔥切絲備用；
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2. 煮溶牛油
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3. 放入南瓜片及洋蔥絲炒至軟身；
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e{~w"nm6vn 4. 加入麵粉並快手兜勻； T3T`7fA
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.\-]^+V:L 5. 加入清雞湯及水，煮至南瓜及洋蔥熟透，盛起並略為放涼；
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&G6I:dd!aZe]9H,} 6. 用攪拌機將 (5.) 至細滑；
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xpZ:p-a f t 7. 將 (6.) 倒回煲內再煮滾，之後加入忌廉、鹽、黑糊椒攪勻即成。
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^;z#EE\4~ 完成圖：[/size][/color]$y"\)D-g#F0s:o
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每次看到菜的成品图都会让俺心潮澎湃，口水汹涌。