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极品海鲜肉串

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准备时间：5分钟
_RYZa*O"w.O^m 特色：r kWRz6Gk)U
原料简单而且易得。此菜不过分油腻，也不过分平淡。外面的世界纷繁忙碌，回到家里，做几串好做又好吃的海鲜肉串，来杯啤酒，顿时让人感到心底放松、舒畅。d%^{;kR8VP

!QX?FdG2B{)C8I 用料：
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G Z@3SvC;Y!U 大虾  5个*{ u$b;ZzM
猪里脊肉 100g[#AKO)]+v'^+Z!p
青椒、红椒 适量   
HlRc@Z1H6d/{8H 柠檬 1/2个%|.cp1nE+GNW
调料酱（番茄酱、辣酱、沙茶酱等） 适量1c;A@mC
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TVfw |sG 做法： /hgXn;s
1. 把里脊肉洗净切块，大虾处理干净，青红椒切块。!f{ei%U'kgT#x
2. 把大虾、肉块、蔬菜按照自己的喜好串好。
$KIg#w;V/C@ 3. 将肉串放进带有烧烤功能的微波炉或者烤箱里，烤8分钟。
'N#KKMMt1t 4. 将柠檬汁挤在肉串上，蘸调料酱即可食用。
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小贴士：
eW st;v0B)n 1. 这道菜的成败关键在肉要选好，海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉皆可，兼而有之更好。ET.I'g'{
2. 剩下吃不完的肉串还可以用高汤煮食，最好再加一点青菜作陪菜，把肉串捞起铺在上面，这样连汤带菜都有了。
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[[i] 本帖最后由 泡MM的风 于 2006-7-14 09:19 PM 编辑 [/i]]

为什么看着图文不对呀？:cool::cool:
2TlP&gF7C 俺敢打赌那是一张辣椒炒蘑菇的图。:s_22::s_22::s_22:

没错啊，红的是红椒、青的是青椒，铺在上面的是切成片的肉串，当然那根竹签拿掉了：）

还有黄的是黄椒，坚持认为是彩椒炒蘑菇。sfuG1?-K']
大家可以都来切磋一下。

我看不了图的,看了那文章说的做法真是相当简单.没哈好看的..