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胡萝卜炒肉片

[b][size=4][color=#ff0000]胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。6h YoU%mN+Q?p
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  红萝卜洗净，切成丝或片状。 e`f nV@({
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    把肉切成小片状。
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    肉在没有完全化开的情况下比较好切。yBDnc

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放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
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L.o w;|1Z#zT 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
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把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
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炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。 B0c6c!U$iH_P;J

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q"Vm3R:T 盛碟上菜。[/color][/size][/b]
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