查看完整版本: 白薯燉肉

白薯燉肉

白薯燉肉
;S5Mf]Ck~tI 原料：
VNP&A%L1_ \7g 　　白斬肉300克，白薯200克
(zC2[|I Jb 　　
Y]lNi)`CA 　　輔料：u'G;K8As C0R
　　A料：米酒1大匙，水1杯，B料：醬油2大匙，CzV E'^lu*['B2H|o
　做法：
b3DmK3S(~LcX 　　白薯洗淨，連皮切成約4釐米長的粗條，放入水中浸泡，撈出瀝干水分；白斬肉切片備用。4Df\\%Y7q,AK
　　鍋中倒入2大匙油燒熱，放入肉片以中火略炒，加入白薯炒勻，再加入A料以大火煮開，改小火煮至湯汁略收干，最後加入B料調味即可。
/We/}S,} | 　　{O q4TJg7O
　　特色：
/i8N#jp;B,nq 　　為上班族定制的速食譜，原烹調時間：40分鐘，現在只用20分鐘！
u }*|c&`I6D e-|K-lQCT

*c#J'U
pVs5X']+\ [img]http://jul15.imghost.us/rzvuwp.jpg[/img]
/I:mIQV4C$E pA-E}"N.q)G
[[i] 本帖最后由 lqbct 于 2006-7-16 09:09 AM 编辑 [/i]]