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如何发干海参

海参是海产中的珍品,营养价值极高,下面我介绍一下如何发海参:^/y;H:B,h1c2\0i
原理:简单的热涨冷缩,
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GEhb~H^ 注意事项:干净,不能有一点油!-Zh^sv:x
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用材: 自来水,不锈钢锅 C;`JN/yg4U!a

ORr0oeNn9Ve 步奏:
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1:用凉水浸泡干海参12小时,海参会变软/v|pJ-l8u
2:将乘有海参的容器加热,开锅后盖好锅盖自然冷却后,连容器一并放入冰箱12小时;
TYylv&LY'{3T r8q 3:将海参开膛,祛除腹内的杂物,洗净泥砂,加入冷水,上火烧开后,盖严锅盖自然冷却后,在放入冰箱12小时:
4L/kT Lk.jb0tLg 4:重复加热,冷却的不奏,直到海参变的有弹性为止即结束发制过程.将海参加干净冷水,放入冰箱一备烹制.可保持一周时间不变质.]-jh!YE't
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优点:纯自然,安全,无任何化学添加.
6? j1F3Zu1r#D0A,_q 缺点:时间长,至少要5-6天.z T;} xI mm B

YoX%Mj|0s 此为本人一点心得,原与大家交流.

我是新兵,刚刚入门请各位老狼多多关照.谢谢
DG&XRgemz2aE| 自己的贴自己顶先!嘿嘿:excellence :excellence :excellence :excellence