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教你做陈皮牛肉~~[图解]

[b]教你做陈皮牛肉~~[图解]2x(nh J5s A I/g
[/b][size=2]材料：牛肉半斤，陈皮两块，花椒1大匙，干辣椒6个
bOC^-\t ZxL5d 做法：
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}-_6f 1、牛肉切片，加入一大匙料酒，生抽，糖腌十分钟，注意不能加生粉。陈皮用冷水泡软后切小片PmX"t5}o{1g
2、烧热油，把牛肉翻炒几下令水分微干时盛出来。%{5w)bv.kP8U
3、锅内放油，先将花椒粒爆香捞去不要，再放入陈皮和干辣椒炒香。!T)ZO5Uro
4、将牛肉回锅，加入一大匙辣豆瓣酱，料酒，生抽和半匙糖炒几下就可上碟。
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Ud8Ti&j 　　步骤[/size]i2}9za,c^}
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家常小菜的重生，把牛肉的肉香全部逼发出来了

[size=3]吓俺一跳。俺以为陈皮牛肉就是干牛皮＆牛肉呢！:[/size]P:P:P