查看完整版本: 麻酱凉拌凤尾

麻酱凉拌凤尾

用料mTp3[h:j
B/n,~yqQ"c
莴笋尖连叶 5个（300g）
D2]#I,y:r(JX%g.E 盐         1茶匙（5g）,~1H7vj"f Q,jF4K!I
芝麻酱     1汤匙（15ml）
a[3iv/d;l 芝麻油     1茶匙（5ml）yxN6x)C m,}
酱油       1/2茶匙（3ml）
9T)kK'ea` 熟芝麻     少许
meMt#Z+I:gC:OF#d 做法*d3CH2T ^r%e#NQg#v
莴笋尖去皮，修整齐后，在粗端改成4瓣（切开部分为莴笋尖长度的3/5）， V0t0gp2}3Ul+o
撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。 1w8` V&qXQr,P
淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。
*yD[n)x#o,nI Y8Y [img]http://files.bettyskitchen.com.cn/files/images/image-20070208-9j5v6hlvttkeo9mtwnls.jpg[/img]

凉拌的，我比较喜欢凉拌的食物，支持。虽然外表不太好看但还是支持