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查看完整版本: [中秋节] 自制月饼模子

peter22 2008-9-16 17:35

[中秋节] 自制月饼模子

自制月饼模子 K t.P c ?%{^H
Bw/xS$f;X)nn
几乎所有月饼模子都是一块木头刻出来的,这种工艺对俺这种业余选手来说难度大了点。 YsQ}f2g2h A
根据现有条件,俺采用两件法,把表面的图案跟月饼体模型分别制作。
cvU Db0zo;j }%@4a%l,tx3_;x&M
月饼表面图案取自互联网,经改动适合需要,把标记加上,打印出来备用;
6\Gnt1@ Md a 左一图案经作者取自文子的国画[晴香],特此鸣谢! (fa.ot+s+O\7z
[img]http://i38.tinypic.com/219wjex.jpg[/img]
L-H'syG~2k t E^,Mk)j,VN
把修改好的图案打到塑料膜上,趁未干时转到木料上,然后用笔描出图案轮廓;
[6jR&io9`1S [img]http://i38.tinypic.com/20gfl2q.jpg[/img] 1W|7E1a ~"Ba
k!j5s2tCwB
用手术刀和雕刻钻刻好月饼表面图案,3v]8z'Kd|8hu
[img]http://i33.tinypic.com/2qbgcaa.jpg[/img]%q tY`q

+r3J5u&cC]^{ 然后用橡皮泥对照检查,经反复修改后,月饼面图案就算完成了;4vz9F {.F
[img]http://i36.tinypic.com/rc7w3m.jpg[/img]
e2W }ld-_ o*p"]D+o
裁出另外一块大小厚度合适的木头,用橡皮泥印上图案的边界位置,%v9m Gbl'U&[%v
[img]http://i35.tinypic.com/5anzpk.jpg[/img]
cI}dDK4h.H-?z ;x D n%GD;d
用圆头切削钻头打一圈孔,留1mm不要打透; u'{0]r`Y
[img]http://i33.tinypic.com/29lfi52.jpg[/img]
| a8Cq7q,c S;uW2A2CNA
用曲线锯把中心部分锯掉,$S[|#CP3z5J aN"?BY
[img]http://i33.tinypic.com/qs45mh.jpg[/img] +Yq$jYt!w
7aW,X fUj
再用小砂轮把棱角磨光滑,把边修整齐,月饼体形状模子就算做好了; @$i8^O @,S5nq['t2a
把两块木料对齐,用胶粘合后压紧24小时,再用螺丝在背面固定,
0K!|I[5iZ9f%Q [img]http://i37.tinypic.com/vq08x0.jpg[/img] ,oV8g `Hr2y
O4w#Gk1t{u ]
洗刷干净就可以使用了。h1^;n8s U8m
[img]http://i34.tinypic.com/t6f8rq.jpg[/img] !Ki%LR?
Q+^t'VS0Z$N
做几个月饼试验试验先:
'};TC U M0d$a$[ [img]http://i38.tinypic.com/ip9r9g.jpg[/img]$~+M(^#U [6R:C o4W

6wId#b8[}DU F o/wy$P3S8NY
谢谢大家! ddU5G2X P3P*XF5^

[*{0LpZ!F [size=5]PS:图案花纹较细较浅,不适合做烤月饼。 [/size]

leiyu1978 2008-9-16 21:16

谢谢楼主的奇思妙想,长见识了。可惜今年不能用了。

kyovii 2008-9-16 23:12

这个内容详实啊,感觉非常好.D d0H"U'@^4H
以前看过自制比萨的,现在看到中国传统特色食品的介绍,真好.

最爱咖啡 2008-9-16 23:35

自己做月饼吃起来味道一定特别的好,送人也很有心意的说

华华华华 2008-9-17 15:16

谢谢楼主,长见识了.只是月饼不能烤,难道楼主准备生吃?

adaceo 2008-9-17 15:51

我以前在老家见到过作别的点心用的摸子,"A({}W0e ZY$S
跟这个差不多.

hexiangshun10 2008-9-17 15:53

楼主没有用自己做的模做月饼来吃呢?
3V#_a)U!}$[)q:V     看起来还真的下了功夫了!

flyltt 2008-9-18 14:42

这个最好用来当冰皮月饼的了,呵呵,也可以做饭团,对吧
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